土用のうなぎ
2017.07.27 更新
私は子どもの頃から鰻が大好物!
昔は値段なんて考えなかったが、自分で買うようになってからは、
毎年その価格高騰が気になっている。
だから普段は買うことはない。
が、土用の丑の日は鰻を食べなくては!
今年は少し安くなったとニュースで耳にしていたが、
某スーパーの外で、炭焼き販売していた美味しそうな特大!
税込2700円!
高い!!
そして、我が家は5人家族。当然、自分一人で食べるわけにはいかず・・・。
仕方なく2尾買った。3尾は買えなかった・・・。
特大とはいえ、本当は一人で1尾平らげたかったけれども。。
家に帰り、子どもたちの分をできるだけ斜めに、薄く、広く、切ってみたりした。
末っ子は、蒲焼きの「たれ」で結構満足に至る。
しかし、上の兄弟たちは、切り身をよく見ており、
並んだ丼を吟味していた・・・。
鰻はやはり、庶民には高価なものだ。
たまにしか食べられない、だから尚更、
心にも滋養強壮効果となるのかもしれない。
おいしかった!!